Mofongo

¡Deléitate con nuestra especialidad caribeña, el Mofongo! Este plato icónico de la cocina dominicana te transportará a las cálidas y vibrantes calles de la isla. Preparado con plátanos verdes fritos hasta alcanzar una textura crujiente por fuera y suave por dentro, luego machacados con ajo y chicharrones, nuestro Mofongo es una obra maestra de sabores y tradición.